Pranzo di Ferragosto a La Trela
Ferragosto è una delle feste più attese dell'anno in Italia, un momento per riunirsi con la famiglia e gli amici per celebrare il clima estivo e assaporare le delizie culinarie. Quest'anno, il ristorante La Trela, situato a Verceia nella splendida Valchiavenna, invita tutti a un pranzo speciale per celebrare questa festività in un ambiente affascinante.
A La Trela, vi offriamo un'esperienza gastronomica che coniuga la tradizione culinaria valtellinese con un tocco di modernità, il tutto accompagnato da un servizio attento e cordiale. La nostra posizione privilegiata offre un ambiente unico per trascorrere una giornata di Ferragosto indimenticabile.
L'Ambiente: Vista Lago e Atmosfera Accogliente
Il ristorante La Trela è situato in una posizione incantevole che si affaccia sul Lago di Mezzola, offrendo ai nostri ospiti uno spettacolo naturale che fa da cornice perfetta a un pranzo di Ferragosto. Gli interni sono curati nei minimi dettagli per garantire un'atmosfera calda e accogliente, mentre gli spazi esterni permettono di godere appieno della bellezza del paesaggio circostante.
La nostra filosofia si basa sulla qualità e sull'attenzione al cliente, e il nostro staff è sempre a disposizione per farvi sentire come a casa vostra.
Il Menù di Ferragosto: Un Viaggio nei Sapori della Tradizione
Per celebrare Ferragosto, il nostro chef Mario Saligari ha creato un menù speciale che riflette la ricca tradizione culinaria valtellinese, arricchita da elementi contemporanei e innovativi.
Antipasti
Il menù alla carta inizia con una selezione di antipasti che mettono in risalto i prodotti tipici del territorio. Tra questi, troverete un delizioso tagliere di salumi e formaggi locali e i tradizionali sciatt - le frittelle di grano saraceno con un cuore di formaggio fuso - serviti su un letto di misticanza. Per gli amanti del mare, offriamo anche un prelibato pochè di mare, che combina i sapori freschi e autentici dei frutti di mare.
Primi Piatti
I primi piatti rappresentano una celebrazione della pasta fatta in casa e dei sapori autentici della Valtellina. Potrete gustare i tradizionali pizzoccheri valtellinesi, una pasta di grano saraceno condita con formaggi e verdure locali, un piatto che racchiude tutto il gusto della nostra terra. In alternativa, i taglierini ai 30 tuorli con porcini offrono una combinazione elegante di pasta fresca e funghi porcini selvatici, mentre gli spaghetti allo scoglio sono ideali per chi preferisce i sapori del mare.
Secondi Piatti
I secondi piatti spaziano dalle specialità di carne ai piatti di pesce, per soddisfare tutti i gusti. La tagliata di Angus e il filetto di manzo alla griglia sono preparati con le migliori carni, mentre il fritto misto di pesce e la grigliata di pesce mare sono un omaggio ai sapori del mare, accompagnati da contorni di verdure fresche e gustose.
Le nostre pizze
Oltre ai piatti del nostro speciale menù di Ferragosto, offriamo anche un'opzione di pizza a pranzo per gli amanti di questo piatto italiano. Le nostre pizze sono preparate con ingredienti di alta qualità e impasti lievitati naturalmente, garantendo leggerezza e digeribilità. Ogni pizza viene cotta nel nostro forno a legna, conferendo alla base una croccantezza inconfondibile.
Dessert
Per concludere il pranzo in dolcezza, proponiamo una selezione di dessert preparati dal nostro chef pasticciere. Dal classico tiramisù fresco dello chef al sorbetto al Braulio, ogni dolce è pensato per offrire un'esperienza di gusto unica e raffinata.
Contatti e Prenotazioni
Il pranzo di Ferragosto a La Trela è un'opportunità imperdibile per vivere una giornata all'insegna della buona cucina e del relax, immersi nella bellezza della Valchiavenna. Affacciati sul Lago di Mezzola, vi accoglieremo con piatti che celebrano la tradizione culinaria locale e creazioni innovative, in un contesto naturale di rara bellezza.
Per prenotare il vostro pranzo di Ferragosto, potete contattarci telefonicamente al numero +39 3480526289, anche disponibile su WhatsApp, o inviare un'email a info@hotelsaligari.com.
